サプリメント成分ナビゲーション
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健康食品
健康食品とは
健康食品とは一般の食事で摂取する食品よりも健康に良いとされている食品のことをいいます。
健康食品については、法的にも定まった定義はありません。
その為、その言葉の意味は広くいろいろな呼び方をされています。
一般的には、サプリメント、栄養補助食品、機能性食品、特定保健用食品、栄養強化食品等の総称のことを健康食品とよびます。
サプリメント成分ナビゲーションでは健康食品の定義を「通常の食品よりも健康増進の効果の高い食材・素材」と置いています。
つまり、自然のまま、もしくは科学的な抽出をしていないサプリメント素材のことを健康食品としています。
