サプリメント成分ナビゲーション
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ナイアシン
ナイアシンとは
ナイアシンは化学名をニコチン酸といいます。抗ペラグラ因子として発見された水溶性ビタミンの一種です。体内で酸化還元補酵素の構成成分として働きます。糖質や脂質の代謝に作用して、結構改善、脳神経の働きを高めて心筋梗塞の再発を防ぐなどの効果があります。
ナイアシンは魚肉やレバー、小麦胚芽、米ぬか、緑黄色野菜、豆類、穀物と比較的広く含まれています。そのほか、体内では必須アミノ酸のトリプトファンから合成されるので日本ではほとんど欠乏症は見られません。しかし、トリプトファンの含有量が少ないとうもろこしを主食にしている中南米では欠乏症が見られます。
ナイアシンの一日の所要量は、成人男性で１６〜１７ｍｇ、女性は１２ｍｇです。許容上限摂取量は３０ｍｇです。
