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クロムの元素記号はCrです。クロムは生体内では当夜脂質の代謝に関与しており、インスリンを活性化し、糖尿病や高脂血症の予防効果があります。
1日あたりの摂取目安量(推奨) 男性 18歳〜49歳 ・・・ 40μg 50歳〜69歳 ・・・ 35μg 70歳以上 ・・・ 30μg 女性 18歳〜69歳 ・・・ 30μg 70歳以上 ・・・ 25μg